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  • 你知道超市冷柜調溫到幾檔最合適嗎?

    日期:2021-11-12 / 人氣:

    超市冷柜

      我們也經常稱為超市冷柜、冰箱等,是用于存儲在常溫條件下無法保鮮、不耐貯藏的食品或產品,隨著社會經濟發展水平的逐步提升,冷柜的市場需求也逐漸擴大,超市、便利店、餐飲行業、工業、醫療等行業的冷柜需求也越來越大,但很多時候,商家們是不了解冷柜具體的使用溫度設置的,你知道冷柜溫度應設置幾檔合適嗎?

      大多數人買了冷柜以后,在日常的保鮮冷藏冷凍食品或產品時,溫度設置是非常重要的,過低容易產生凍害,過高又達不到所需的制冷效果,嚴重時還會加速產品變質,那么冷柜溫度設置在幾檔合適呢?下面就給大家介紹一下:

      (1)不同季節,冷柜設置檔數不同,一般情況下,溫控器旋鈕有0~7檔,數字越大,對應的溫度越低,夏季炎熱高溫,可將溫度調節到3-4檔,對應溫度一般是4~6℃左右;冬季溫度較低,可將溫度調節到5~7檔位,結合環境條件溫度一般可達2~4℃;春秋兩季可將溫度設置在2~3檔的位置;部分冷柜設置有0檔,表示該冷柜可關閉保鮮冷藏效果,具體需根據說明書操作;

      (2)不同的冷柜所對應的檔數對應溫度不同,若只有冷藏或只有冷凍效果的,對應溫度調節檔位是不一樣的,可根據所購買的產品說明書操作即可;

      (3)所屬區域不同,冷柜溫度檔位設置也有所差異,例如:南方和北方冷柜溫度設置就有所差異,特別是冬季。

      注:這里的幾檔對應的是采用機械控溫的冷柜,電子控溫的不適用哦,因為電子控溫直接對應的就是溫度,并不存在幾檔哦!

    作者:admin


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